A farinha de arroz é uma forma de farinha feita de arroz finamente moído. É distinto do amido de arroz, que geralmente é produzido pela maceração do arroz em soda cáustica. A farinha de arroz é um substituto comum da farinha de trigo.
FARINHA DE ARROZ 250G
QUANTIDADE POR PORÇÃO
%VD(*)
VALOR ENERGÉTICO
385/183
9
CARBOIDRATOS
97g/48g
2
PROTEÍNAS
7/3,5
7
GORDURAS TOTAIS
1/0,5
1
GORDURAS SATURADAS
**
**
GORDURAS TRANS
**
****
FIBRA ALIMENTAR
1/0,5
2
SÓDIO
0
0
MAGNÉSIO
**
**
ZINCO
**
**
QUANTIDADE POR PORÇÃO
%VD(*)
CÁLCIO
**
**
FERRO
**
1
GORDURAS MONOINSATURADAS
**
**
GORDURAS POLI-INSATURADAS
**
**
ÁCIDO ALFA-LINOLÊNICO (ÔMEGA 3)
**
**
ÁCIDO ALFA-LINOLÉICO (ÔMEGA 6)
**
**
COLESTEROL
**
**
FÓSFORO
**
**
SELÊNIO
**
**
POTÁSSIO
**
**
*Valores diários com base em uma dieta 2000 kcal ou 8000kj seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
** VD não estabelecido<br>Cuidados com conservação: Mantenha em local seco e arejado