Arroz Vermelho Montan: Sabor Exótico, Benefícios Autênticos

Fique por dentro de promoções, descontos e receitas exclusivas.

Explorando Sabores: Receita de Arroz Vermelho MONTAN

Ingredientes:
1 xícara de Arroz Vermelho MONTAN
2 xícaras de água
1 pitada de sal
1/2 xícara de cenoura cortada em cubos
1/2 xícara de ervilhas frescas
1/2 xícara de tomates cereja cortados ao meio
1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
Salsa fresca picada a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Suco de 1 limão
Sal e pimenta preta moída na hora
Instruções:
1. Em uma panela média, adicione o arroz vermelho, a água e uma pitada de sal. Leve para cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida. 2. Deixe o arroz esfriar e transfira para uma saladeira grande. 3. Adicione a cenoura, ervilhas, tomates e nozes ao arroz frio.
4. Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Misture bem. 5. Finalize com a salsa fresca picada. 6. Sirva esta salada nutritiva e colorida como um prato principal ou como um acompanhamento refrescante. Desfrute desta refeição saudável que é tão saborosa quanto bonita!